ಒಣಗಿಸುವಾಗ ಒಣಗಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು

ಒಣಗಿಸುವಾಗ ಒಣಗಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದೇ? ವಸ್ತುವು ಬದಲಾಗದೆ, ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಒಣಗಿಸುವ ಉಪಕರಣವು 4 ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

1. ಏರುತ್ತಿರುವ ವೇಗ ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತ: ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಈ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಸಮಯ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಂತದ ನೀರಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಾನ ಹಂತ: ಈ ಹಂತವು ವಸ್ತುವಿನ ತಾಪನವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಸ್ತುವಿನ ಒಳಗಿನ ವಸ್ತುವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೂರಕದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ತಾಪನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪೂರಕದ ಒಳಗಿನ ವಸ್ತುವು ನೀರಿನ ವೇಗಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ಒಣಗಿಸುವ ದರವು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದ ಹಂತಕ್ಕೆ ತಲುಪಿದಾಗ ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

3. ಕಡಿಮೆಯಾದ ವೇಗ ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತ: ಈ ಹಂತದ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಹಂತದ ವಸ್ತುವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತಿದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಂತರಿಕ ತೇವಾಂಶವು ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಆವಿಯಾಗುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಸಮತೋಲನ ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತ: ವಸ್ತುವಿನೊಳಗಿನ ತೇವಾಂಶವು ಒಣಗಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಾಗ, ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಹಂತವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಂತವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.